ASW 560

Detalles de productos

Opciones:

  • Posibilidad de manejo desde la izquierda o la derecha
  • Dispositivos de presión según producto para el proceso de descortezado
  • Bastidores especiales (ajuste de altura)

Ventajas

  • Two work procedures in one machine increase product throughput
  • Almost no more manual post-processing required, even for pork cheeks and highly cooled materials – potential labour savings
  • Space-saving

 

 

 

Descripción

El modelo especial ASW 560 para uso industrial ofrece tecnología punta y máxima calidad: combina en una máquina la realización de incisiones o el aplanado con el automatismo de corte Weber. De esta manera no se requiere apenas manipulación posterior, ni siquiera con carrilleras o material congelado. Posible uso con eje de cuchillas para realizar incisiones en el producto que va a descortezarse. Se logra así un resultado de descortezado óptimo con una proporción de descortezado residual del uno por ciento (en función de la temperatura) en la carrillera; o aplicación con dispositivo de presión (rodillo) previo en vez de rodillo de cuchillas. Así se logra reducir la formación de arrugas durante el proceso de descortezado y minimizar los restos de corteza del producto (en función del corte).

Datos técnicos

Potencia del motor (kW)

1,5

Anchura de corte (mm)

500

Espesor de corte (mm)

0-4 (opcional: 4-8, 6-10, 8-12)

Detalles de productos

Opciones:

  • Posibilidad de manejo desde la izquierda o la derecha
  • Dispositivos de presión según producto para el proceso de descortezado
  • Bastidores especiales (ajuste de altura)

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