Peladora CCP

Detalles de productos

Juego de higiene opcional:

  • Radiación ultravioleta para higienizar estación de extracción del chip
  • Radiación ultravioleta de las cintas por las que pasa el producto desde la parte inferior
  • Desgerminación ultravileta en la zona de pelado

Ventajas

  • Producción continua: posibilidad de acumulación antes y después del pelado
  • Seguridad: control continuo del proceso de pelado
  • Flexible: cambio rápido y sencillo al cambio de calibre
  • Juego de higiene opcional

 

Descripción

La peladora CCP elimina el envoltorio de productos embutidos y queso de forma totalmente automática e higiénica. La máquina se ajusta individualmente. La separación estricta entre zona higiénica y zona gris hace que el envoltorio del producto se quede en la zona gris, cosa que aumenta la seguridad del producto pelado. En producción continua, el acumulador puede emplearse antes y después del pelado. Este flexible sistema permite modificar el calibre de forma fácil y rápida.

Datos técnicos

Longitud del producto (mm)

up to 1600 (optional 3200)

Potencia (producto)

6 (dependiendo de los envoltorios y la longitud)

Calibre min. (mm)

50

Calibre máx. (mm)

165

Altura máx. del producto (mm)

50

Anchura máx. del producto (mm)

165

Detalles de productos

Juego de higiene opcional:

  • Radiación ultravioleta para higienizar estación de extracción del chip
  • Radiación ultravioleta de las cintas por las que pasa el producto desde la parte inferior
  • Desgerminación ultravileta en la zona de pelado

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