Centro de afilado SSM

Detalles de productos

  • Refrigeración y lavado activo de las piedras de afilado
  • Proceso de afilado preciso gracias al servo accionamiento
  • Cómodo manejo a través de pantalla táctil
  • Perfecta adaptación del sistema a los componentes Weber
  • Trabajo seguro y ergonómico

Ventajas

  • Bedienersicherheit durch RFID-Technologie
  • Schärfen aller Durablade® Kreis- und Sichelmesser
  • Präzises und reproduzierbares Schärfergebnis

 

Descripción

Con el centro de afilado SSM, los clientes recuperan las características especiales de corte de sus cuchillas –incluso las de las sometidas a un servicio intensivo en la Slicer– de forma cómoda y sencilla con mínima pérdida de material. SSM es un sistema totalmente activo pensado hasta el último detalle. Con él se afilan tanto cuchillas evolutivas Weber con un radio desde 365 mm hasta 485 mm como cuchillas circulares con un radio de hasta 470 mm. La SSM explora el contorno de la cuchilla automáticamente con un sensor electrónico durante un desplazamiento de referencia. Así se eliminan los tiempos de preparación obligatorios al afilar cuchillas de tipos y tamaños diferentes. El sistema activo del SSM devuelve a las cuchillas el afilado con una rapidez y una precisión notablemente superiores. Si con los sistemas pasivos se necesitan unos 200 ciclos antes de poder utilizar la cuchilla en la Slicer, con el SSM solo hacen falta unos pocos ciclos para obtener los mejores resultados.

Datos técnicos

Ángulo de afilado

15°– 40° (ajuste sin escalonamiento)

Detalles de productos

  • Refrigeración y lavado activo de las piedras de afilado
  • Proceso de afilado preciso gracias al servo accionamiento
  • Cómodo manejo a través de pantalla táctil
  • Perfecta adaptación del sistema a los componentes Weber
  • Trabajo seguro y ergonómico

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